Proteína de soja colorida e saborosa
Proteína de soja? ECA! Eu sei, eu também pensava assim até bem pouco tempo. Mas, com os truques certos, sua proteína de soja pode ficar uma delícia!
Proteína de soja? ECA! Eu sei, eu também pensava assim até bem pouco tempo. Mas, com os truques certos, sua proteína de soja pode ficar uma delícia!
Sabe quando você faz uma comidinha, prova e se surpreende ao ver sair da sua boca, sem a menor modéstia – “está sensacional”? Foi o que aconteceu com esse arremedo de caponata – na verdade, um antepasto de legumes ao forno.
Morro de preguiça de assar beterrabas. Mas sempre que o faço, penso que deveria repetir mais vezes. Vejam que combinação divina é beterraba com tomilho e laranja.
Pense em uma bruschetta, só que com berinjela no lugar do pão. Gostou da ideia? Então você vai adorar essa berinjela!
Depois que a gente começa a se aventurar pelos curries, não quer mais parar! Este é receita do Jamie Oliver e é super ‘quente’ e saboroso!
Você já deve ter comido muitos antepastos parecidos com este, com berinjela, pimentão, abobrinha. Mas este tem um modo de preparo inusitado – estava sem gás e acabei usando a panela elétrica de arroz! E ficou ótimo!
Essas berinjelas ao forno ficam divinas! Elas têm o salgadinho das alcaparras, o frescor do manjericão, o crocante dos pinoles e a leve picância da cebola.
Esta forma super charmosa de preparar abobrinhas saiu de um livro do Curtis Stone, o chef australiano boa pinta que apresentava alguns programas na TV por assinatura.
Uma salada linda, toda roxinha, que combina beterraba a frutas doces, folhas amarguinhas e cebola roxa.
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