Bolo rainha da cocada preta
13 de outubro de 2015
Este bolo nasceu de um teste de farinha sem glúten. É o bom e delicioso Nega Maluca, mas em versão adulta, escuríssima, cheia de coco e atitude.
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Sem Glúten
Bolo/brownie nuvenzinha de farinha de aveia
18 de agosto de 2015
Pense em um brownie delícia, chocolatudo, doce na medida. Agora pense neste sabor com uma textura leve, fofinha, que quase desmancha na boca. Parece bom? Eu sei. Mas é ainda melhor quando você come.
Bolinhos de mandioca e coco
3 de julho de 2015
Estes bolinhos são uma adaptação bem sucedida da receita de bolo de mandioca com coco que sempre faço. São úmidos, doces na medida e, pasme, fofinhos.
Bolo de banana com passas e farinha de aveia
25 de março de 2015
Este é mais um bolo de aveia sem açúcar, trigo ou lactose, que deve sua doçura a bananas muito maduras e frutas secas. O diferencial é a textura, mais delicada, graças à farinha de aveia.
Bolinhos de milho
20 de março de 2015
Bolo de milho em formato pequeno para um lanchinho da tarde? Temos. Esse é fofinho, honestinho, daqueles que a gente toma com um café e prontamente se sente em casa.
Panquecas de banana super simples
17 de março de 2015
Ovo + aveia + banana = panquecas! Elas ficam fofinhas, doces na medida, adoráveis com um pouco de xarope de bordo. E, o que é melhor, não fazem bagunça na cozinha nem pesam no estômago!
Brownie de biomassa de banana verde
7 de dezembro de 2014
Aff, nunca pensei que eu algum dia prepararia um brownie herege como esse. Pior ainda, ainda postaria aqui. Mas se eu estou postando, é porque ficou bom, gente. Vale a pena testar!
Bolo de banana, aveia e damasco
1 de novembro de 2014
MAIS. UM. BOLO. DE. AVEIA. E. BANANA. E , ainda por cima, cheio de “sem” – sem farinha de trigo, sem lactose, sem açúcar. Mas calma, não desanime. Este bolinho fica fofinho e muito gostoso – e tão doce quanto as frutas que você utilizar 😉
Bolo de milho da Leili
24 de outubro de 2014
Esse bolo é tão, tão bom. Fofo, úmido, com floquinhos de coco aqui e ali e um sabor que é um carinho no paladar. É ligeiramente mais doce do que eu costumo fazer, mas não é doce demais.
Bolo de coco e chocolate
19 de maio de 2014
Essa receita é daquelas que, toda vez que vejo, me dá siricotico de vontade de preparar. Pudera: combina dois sabores matadores – coco e chocolate – e é de liquidificador, fácil, fácil de preparar.
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