Quinoa doce
1 de outubro de 2016
Este prato lembra mingau, canjica, arroz doce – é um preparado doce, cremoso, que leva leite e que se come quentinho. E, como os demais, é tão reconfortante!
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Sem Glúten
Pamonha de forno
19 de julho de 2016
Sabe quando bate aquela vontade louca de pamonha no meio da tarde? Faça este bolinho! Fica pronto num instante e, o melhor, com gosto do ‘puro sabor do miiilhoooo’.
Brownies de chocolate sem glúten
15 de julho de 2016
Estes brownies são incríveis. Perfeitos para quem ama brownies, perfeitos para quem está evitando glúten.
Brownies de amêndoas e tâmaras
20 de abril de 2016
Estes brownies são para paladares mais habituados a sabores amarguinhos, já que não levam açúcar – apenas o que há nas tâmaras e no chocolate amargo. Mas são muito bons!
Pudim de legumes da Lucinha
10 de abril de 2016
Esta delícia é figura fácil nas celebrações da minha família. Pudera – é um dos jeitos mais simples e gostosos de servir um montão de legumes.
Faça você mesmo – ‘leites’ vegetais
31 de janeiro de 2016
Fazer ‘leite’ de oleaginosas, como amêndoa ou amendoim, é muito simples! Basta um liquidificador potente, um coador bem fino e algum planejamento. Confira!
Creme gelado de amendoim com cobertura de chocolate
26 de janeiro de 2016
Ô, trem bom! De gosto, lembra paçoquinha cremosa, mas com uma textura mais leve. Sirva geladinho, com casquinha de chocolate em cima, e faça a festa de veganos e não veganos.
Brigaipim
22 de janeiro de 2016
Só o nome já deu frio na espinha? Em mim, deu. Mas é muito gostoso. E não há quem diga que há mandioca na receita – se eu mesma não tivesse preparado, não acreditaria nisso. Perfeito para veganos e gente com restrições alimentares!
Creme de cacau e coco
15 de janeiro de 2016
Ô, creminho gostoso. É chocolatudo, mas guarda um gostinho bom de coco. É consistente, mas não pesa. Agrada veganos, intolerantes a lactose, fit/funcionais… e quem não é nada disso, mas gosta de doce não muito doce.
Bolinhos de cacau, coco e farinha de aveia
28 de outubro de 2015
Vai receber crianças com intolerância alimentar em casa? Prepare esses bolinhos! Não têm glúten – e se você usar confeitos de chocolate sem leite para decorá-los,eles também ficam sem lactose!
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