Hambúrguer de feijão-fradinho
Se você acha um horror chamar um alimento vegetal de hambúrguer, sem problemas! A gente chama de tomzé. Facinho de preparar, congela bem e fica uma delícia.
Se você acha um horror chamar um alimento vegetal de hambúrguer, sem problemas! A gente chama de tomzé. Facinho de preparar, congela bem e fica uma delícia.
Salpicão é daquelas saladas onipresentes em festas de fim de ano. Esta é uma versão deliciosa, vegana e que tem um método de preparo espertíssimo, que deixa o resultado final incrível.
Uma pastinha inesquecível – e não é só porque é de pimentão, mas porque fica deliciosa!
Não sei se o nome despertou a sua atenção. Mas creia – isso é gostoso demais! Pode ser acompanhamento ou prato principal, caso esteja servindo para veganos/vegetarianos.
Esta é uma sugestão de refeição rapidinha e deliciosa se você, como eu, tem o freezer como seu aliado. Num instante você monta as barquinhas de pimentão e faz bonito com os convivas.
Proteína de soja? ECA! Eu sei, eu também pensava assim até bem pouco tempo. Mas, com os truques certos, sua proteína de soja pode ficar uma delícia!
Ropa Vieja é um prato tradicional em Cuba. A carne é cozida em um molho picante e super aromático de tomates e pimentões, pra depois ser servida desfiadinha.
Dê um toque de fiesta ao seu almoço com o picadillo, um prato cubano feito com carne moída, tomates, pimentões e azeitonas. Delicioso!
Sabe aquele antepasto de forno delícia que a gente costuma preparar com berinjela? Dá para fazer com jiló – e fica tão bom! Dê uma chance ao amarguinho, você não há de se arrepender.
Um acompanhamento delicioso, cheio de especiarias e legumes, para ser comido quentinho ou em temperatura ambiente. Ah, se acrescentar grão-de-bico cozido, ele vira prato único vegano!
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