Pesto siciliano
25 de fevereiro de 2024
Pense num molho delicinha, que vai bem no macarrão, mas que faz bonito no pão e na torradinha: é esse pesto inspirado no que o povo de Trapani faz!
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Manjericão
Salada de abobrinha crua da Bela Gil
23 de janeiro de 2017
Descobri minha forma preferida de comer abobrinha – é esta salada! É crocante sem ser dura, é levinha, saborosa até não mais poder. E moleza de preparar!
Bolo de limão taiti com um toque de manjericão
18 de janeiro de 2017
Este bolo úmido e fofo tem uma combinação de sabores pra lá de especial: limão e manjericão. Fica com um perfume de cair o queixo, e um azedinho tão bom!
Salada de berinjelas assadas
10 de abril de 2011
Essas berinjelas ao forno ficam divinas! Elas têm o salgadinho das alcaparras, o frescor do manjericão, o crocante dos pinoles e a leve picância da cebola.
Pão de pesto e azeitonas
26 de novembro de 2010
Mais uma receita do livro Pães sem segredo – a preferida do hômi. Ele a elegeu como uma das melhores que eu já fiz ever. E está cheio de sentimentos egoístas em relação à possibilidade de dividi-lo com quem quer que seja.
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