Bolo integral de cenoura, coco e amêndoas
Este é um bolo de cenoura diferentão, que usa farinha de trigo integral e açúcar mascavo e é enriquecido com amêndoas e coco. E, olha, o danado fica bom, viu.
Este é um bolo de cenoura diferentão, que usa farinha de trigo integral e açúcar mascavo e é enriquecido com amêndoas e coco. E, olha, o danado fica bom, viu.
Este é um bolinho de fubá sem mistério, que se prepara no liquidificador. O tchans fica por conta dos cubinhos de goiabada, que dão um toque especial.
Esses bolinhos de coco vão ganhar o seu coração – pela praticidade no preparo, claro, mas, principalmente, pelo sabor. Que delícia!
Apesar do nome, estes são, basicamente, biscoitinhos de queijo em que você põe o sabor que quiser. Pode ser pimenta – fica uma delícia! – mas nada impede que sejam de alecrim, de pimenta calabresa, de orégano…
Esta foi a minha primeira receita de bolo de cenoura, que aprendi com a Ka, amiga querida e cozinheira de mão cheia.
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