Golden milk
9 de julho de 2024
Tá com dor aqui e ali, pegando resfriado fácil ou simplesmente querendo uma bebida quentinha para espantar o frio? Vem comigo!
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Gengibre
Kimchi vegano
2 de maio de 2021
Conhece kimchi? É uma conserva picante de acelga, alho, cebolinha e nabo (ou rabanete), típica da Coreia. Com ela, não tem meio-termo – ou você ama, ou você odeia. E eu amoooooo.
Karê vegano de abóbora
18 de agosto de 2020
Esse karê de abóbora fica do jeito que eu gosto – caldo espesso, bem amarelinho, picante na medida, que esquenta a gente por dentro sem deixar a boca ardida (até rimou).
Curry vegano de grão-de-bico
18 de abril de 2019
Este curry com grão-de-bico é uma delícia e fica pronto num piscar de olhos.
Frango Tikka Masala (na slow cooker)
9 de julho de 2017
Tem uma panela de cozimento lento e gosta de sabores indianos? Venha provar esta versão do frango tikka masala!
Frango ao gengibre (shogayaki)
7 de fevereiro de 2017
Esse franguinho fica pronto num instante e é uma delícia! Perfeito para levar na marmita, pois já vem cortado em pedaços pequenos!
Bolo de coco e limão taiti com um toque de gengibre
30 de novembro de 2016
Este bolo é arrebatador. Sério mesmo. Não foram poucas as pessoas que me disseram que ele foi o melhor bolo de suas vidas. E, ó, bolinho que você bate à mão, fácil, fácil. Faça hoje mesmo!
Berinjelas ao vapor à moda vietnamita
29 de fevereiro de 2016
Nesta receita, as berinjelas são preparadas ao vapor, depois regadas com um molho salgado-doce-picante-cheio-de-umami, seguido de óleo quente perfumado com cebolinhas. O resultado é um estouro!
Salada thai de manga verde
12 de setembro de 2013
Se você gosta de comer manga verde com sal, vai entender na hora a graça desta salada. E se não gosta, olha, vale a pena baixar a guarda e prová-la. Ela é saborosa, doce, salgada, azeda, picante e tem um tantão de umami por conta do molho de peixe.
Salmão assado ao molho teriyaki com sementes de coentro
13 de novembro de 2012
Uma receita com pegada nipônica, vinda de um chef israelense – será que fica bom? Fica ótimo! Um jeito adorável de fazer salmão assado!
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