Chips assados de jiló
11 de julho de 2018
Curte um jiló, mas não quer ter trabalho? Corte em fatias, tempere e prepare no forno! É super prático e fica uma delícia!
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Especiarias
Bavarian Nuts
27 de dezembro de 2017
Essas amêndoas são divinas! Ficam crocantes, perfumadas, doces na medida. O preparo exige algum esforço, mas o resultado é compensador.
Parkin
15 de dezembro de 2017
Parkin é um bolo típico do interior da Inglaterra (pelo que li, Yorkshire e Lancashire reclamam a autoria da receita). É feito com aveia, especiarias e melado de cana. Tem um perfume incrível, textura fofa e úmida e a doçura caramelada do melado. Como é mais docinho, casa lindamente com chá.
Pfeffernüsse
1 de dezembro de 2017
É uma das mais fáceis e mais deliciosas receitas de biscoitos natalinos que eu já conheci. A textura é fofa, entre o biscoito e o bolo – lembra um pão de mel de antigamente. O gosto é incrivelmente complexo – e totalmente viciante.
Bolo “churros” da Lu Goto
18 de outubro de 2017
Um escândalo de bolo. Massa fofinha de iogurte, com um aroma delicioso de canela e um gostinho que casa perfeitamente com a abundância do doce de leite.
Ropa Vieja (na slow cooker)
24 de julho de 2017
Ropa Vieja é um prato tradicional em Cuba. A carne é cozida em um molho picante e super aromático de tomates e pimentões, pra depois ser servida desfiadinha.
Frango Tikka Masala (na slow cooker)
9 de julho de 2017
Tem uma panela de cozimento lento e gosta de sabores indianos? Venha provar esta versão do frango tikka masala!
Picadillo (na slow cooker)
24 de junho de 2017
Dê um toque de fiesta ao seu almoço com o picadillo, um prato cubano feito com carne moída, tomates, pimentões e azeitonas. Delicioso!
Shakshuka
29 de maio de 2017
Também conhecido como ovos no purgatório, shakshuka é um dos jeitos mais deliciosos de comer ovos que você vai conhecer. Aproveite e prepare em dobro a receita do molho de tomate, você não vai se arrepender.
Brownies para Cinco de Mayo
5 de maio de 2017
Arriba! Agite a sua fiesta mexicana com esta sugestão de sobremesa: um brownie que parece bastante normal à primeira mordida… até que o calor começa a subir 😉
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