Salada de quinoa e lentilhas
Esta é uma salada que vale por uma refeição completa. Precisa ver como lentilhas se saem bem em saladas!
Esta é uma salada que vale por uma refeição completa. Precisa ver como lentilhas se saem bem em saladas!
Raiscare é um cozido de frango com legumes que leva curry e canela. É bom para dias frios, acompanhado de arroz branco quentinho.
Este é um bolo de cenoura diferentão, que usa farinha de trigo integral e açúcar mascavo e é enriquecido com amêndoas e coco. E, olha, o danado fica bom, viu.
Bolinhos salgados muito gostosos que fazem bonito como acompanhamentos. São super adaptáveis – mude os legumes, as ervas, os queijos e tenha sempre um bolinho diferente.
Estes muffins salgados ficam deliciosos! E são super versáteis – troque carnes, queijos, legumes e ervinhas, e você vai ter sempre um bolinho novo.
O harussame é um macarrão japonês feito com soja verde. Ele é finíssimo e fica transparente ao ser cozido. Já testei muitas formas de prepará-lo, mas a minha preferida é, sem dúvida, o jeito que se prepara na casa da mamain. <3 É um prato levinho, gostoso, ideal para dias quentes.
Esta foi a minha primeira receita de bolo de cenoura, que aprendi com a Ka, amiga querida e cozinheira de mão cheia.
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