Meu filhote, Gabriel, se esforçou para me explicar como era a sua sopa preferida. Eu a preparei seguindo suas orientações e fiquei besta com o resultado: eta, menino que sabe das coisas!
Imagine combinar os bolos que você mais gosta. Foi o que eu quis fazer para o aniversário das quianças: servir bolo de chocolate com beterraba E bolo de cenoura numa só tacada. Mas dá certo? Fica bom? A resposta é SIM!
Conheça um bolo de cenoura de cor tão intensa que parece ter corante. Úmido, macio e super saboroso. E SEM QUALQUER INGREDIENTE DE ORIGEM ANIMAL.
Esta receita é bem antiga – de um tempo em que minha mãe ainda comia carne vermelha (ponha aí uns 30 anos ou mais). E, para mim, tem um gosto tão bom de infância, de comida caseira, que eu quis compartilhar com vocês.
Um acompanhamento delicioso, cheio de especiarias e legumes, para ser comido quentinho ou em temperatura ambiente. Ah, se acrescentar grão-de-bico cozido, ele vira prato único vegano!
Esta delícia é figura fácil nas celebrações da minha família. Pudera – é um dos jeitos mais simples e gostosos de servir um montão de legumes.
Por onde passa, esse bolo causa suspiros e sorrisos. Faça para o seu próximo lanche com muita gente (é uma receita grandinha!) e prepare-se para os elogios.
Combine dois amores e seja feliz para sempre! Bolo de cenoura e bolo formigueiro, juntinhos, em uma receita pequenina, do tamanho do lanche da tarde. Uma delícia!
Tem em casa alguém que torce o nariz para os legumes, mas curte molho de tomate? Faça esse molho pra ele/ela! Fica encorpado, lindão e delícia! E, de quebra, você consegue emplacar cinco vegetais de uma só vez!
Aqui no Brasil, não tem quem não conheça o bolo de cenoura – aquele que a gente prepara no liquidificador e cobre com cobertura de chocolate assim que sai do forno. Mas outros legumes passeiam contentes pelo mundo dos bolos! Já estão com as sacolinhas de feira no braço? Então, #vemgentchy!
2020 - Todos os Direitos Reservados No Calor do Fogão. Site por [Alvetti]