Você já deve ter comido muitos antepastos parecidos com este, com berinjela, pimentão, abobrinha. Mas este tem um modo de preparo inusitado – estava sem gás e acabei usando a panela elétrica de arroz! E ficou ótimo!
Succotash é um acompanhamento colorido, saboroso, divertido! E fica pronto num instantinho!
Essas berinjelas ao forno ficam divinas! Elas têm o salgadinho das alcaparras, o frescor do manjericão, o crocante dos pinoles e a leve picância da cebola.
Esta focaccia de batatas é uma delícia! A massa é super macia e tem um cheirinho delicioso de pesto. E a cobertura, você prepara como quiser (ms a que eu fiz ficou ótima, viu?).
Esta é uma salada que vale por uma refeição completa. Precisa ver como lentilhas se saem bem em saladas!
Quando eu era criança, não me aventurava por todas as possibilidades de sabores da comida asiática – preferia ficar na velha e boa carne acebolada. Esta é uma versão desse prato, só que usando frango.
Uma salada linda, toda roxinha, que combina beterraba a frutas doces, folhas amarguinhas e cebola roxa.
Minha receita de tabule não é muito fiel à clássica, que leva pimenta síria e cebolinha e não tem pepino. As medidas dos ingredientes também são as que eu gosto. Mas vale como inspiração para quem quiser fazer, também.
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