Sopa de favas com legumes e carne
Ando em uma fase de encantamento com sopas. Porque alimentam, reconfortam… e porque meus filhos gostam, vai. Essa de favas é uma delícia e tem muita ‘sustança’. Prove e confira!
Ando em uma fase de encantamento com sopas. Porque alimentam, reconfortam… e porque meus filhos gostam, vai. Essa de favas é uma delícia e tem muita ‘sustança’. Prove e confira!
Dê um toque de fiesta ao seu almoço com o picadillo, um prato cubano feito com carne moída, tomates, pimentões e azeitonas. Delicioso!
Esta receita é bem antiga – de um tempo em que minha mãe ainda comia carne vermelha (ponha aí uns 30 anos ou mais). E, para mim, tem um gosto tão bom de infância, de comida caseira, que eu quis compartilhar com vocês.
Preparei este quibe assado para acompanhar um arroz com lentilhas (sim, eu fiz um prato principal para acompanhar o acompanhamento – lógica não é o meu forte). A receita rende bastante e é uma delícia. Pudera, néam – veio do Panelinha, da fada Rita Lobo. Não tem erro 🙂
Chocolate em receita salgada? Aqui tem – e, ainda por cima, combinada com cerveja preta. E fica beeeem bom.
Procurando por comida com cara de fiesta? Chili con carne é a pedida! Super fácil de fazer, deliciosa e dá para alimentar um batalhão!
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