Guacamole
16 de maio de 2019
Guacamole é um aperitivo leve e delicioso! Eu faço sem receita, mas resolvi anotar o jeito que preparo para ajudar quem não tem muita familiaridade com a cozinha ou com guacamole.
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Abacate
Coletânea – tem legume no meu bolo!
26 de agosto de 2014
Aqui no Brasil, não tem quem não conheça o bolo de cenoura – aquele que a gente prepara no liquidificador e cobre com cobertura de chocolate assim que sai do forno. Mas outros legumes passeiam contentes pelo mundo dos bolos! Já estão com as sacolinhas de feira no braço? Então, #vemgentchy!
Brownies de abacate
23 de março de 2014
Estes brownies são muito especiais: a a textura é rica, mas não super densa, como a dos brownies fudgy. Lembra mousse, mas mais consistente e com formato que se mantém mesmo depois de uma mordida. Não são muito doces e são SUPER chocolatudos. E definitivamente não dá para suspeitar que há abacate na jogada.
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