Pão de arroz integral
12 de fevereiro de 2008
Esse pão saboroso e macio é feito, pasmem, com sobras de arroz integral.
Bolo quádruplo de chocolate
9 de fevereiro de 2008
Este bolo recebe o nome “quádruplo” porque tem chocolate de quatro formas diferentes: em pó, em calda, em gotas e em raspas (ou mais gotas!). Receita da Nigella, incrível como tudo que ela faz.
Muffins salgados de legumes e lingüiça calabresa
6 de fevereiro de 2008
Estes muffins salgados ficam deliciosos! E são super versáteis – troque carnes, queijos, legumes e ervinhas, e você vai ter sempre um bolinho novo.
Swedish saffron buns
4 de fevereiro de 2008
Estes pães lindinhos, de origem sueca, são amarelinhos porque usam açafrão de verdade na massa. Eles são saboreados em 13 de dezembro, por ocasião do dia de Santa Lúcia (ou Santa Luzia).
Pão de aveia
17 de janeiro de 2008
Receita do caderninho da minha mãe. Rende um pão de forma super fofinho e cheiroso, perfeito para tostar ou fazer sanduíches!
Técnica – ovos cozidos com a gema firme
16 de janeiro de 2008
Aprenda a cozinhar ovos com as explicações cheias de ternura de Anthony Bourdain.
Pão de abóbora
14 de janeiro de 2008
Esses pãezinhos de abóbora são tão bons, tão cheirosos, tão fofinhos!
Pão de azeitonas
3 de janeiro de 2008
Esta receita é bem grande e rende pãezinhos super macios, pontuados de azeitonas aqui e ali.
Muffins de chocolate com gotas de chocolate ao leite
3 de janeiro de 2008
Essa receita é muito fácil. E é realmente uma unanimidade – dá muffins macios, fofíssimos, doces na medida certa. Tive de fazê-la 3 vezes em 5 dias, pois todo mundo que provava pedia mais.
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