Biscoitos de macadâmia
Esses biscoitos ficam incríveis. O sabor é suave, delicado, doce na medida certa. São crocantes, mas parecem derreter na boca. E o cheiro? Affff…
Esses biscoitos ficam incríveis. O sabor é suave, delicado, doce na medida certa. São crocantes, mas parecem derreter na boca. E o cheiro? Affff…
Essa receita saiu de um livro lindo, português, chamado “Pães, pãezinhos e bolinhos”. Fogaça, aliás, é como chamam a focaccia em Portugal. Independentemente do idioma, é um pão muito gostoso e fácil de fazer.
Olha só, a primeira receita de brownie que preparei. Olha, fica delicioso. Desses que dá medo de ter em casa, porque só se pára de comer quando (todo) o fundo da assadeira aparece.
Adaptei esta receita ao gosto da minha querida amiga Patrícia (que me fez madrinha de sua bebê). São muffins muito fofos e perfumados, com pedacinhos de amêndoas pra ficarem mais especiais.
Quando eu era criança, não me aventurava por todas as possibilidades de sabores da comida asiática – preferia ficar na velha e boa carne acebolada. Esta é uma versão desse prato, só que usando frango.
Este é um bolo de cenoura diferentão, que usa farinha de trigo integral e açúcar mascavo e é enriquecido com amêndoas e coco. E, olha, o danado fica bom, viu.
Uma salada linda, toda roxinha, que combina beterraba a frutas doces, folhas amarguinhas e cebola roxa.
Elvis Presley aforava sanduíche de banana e manteiga de amendoim – podia comer um atrás do outro. Estes muffins combinam os dois sabores e, olha, também fazem a gente perder compostura e comer um montão!
Esse biscoitinho de queijo é moleza de preparar, rende que é uma beleza e fica uma delícia! Arrase no próximo lanchinho da tarde!
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