Mousse de chocolate perfeita
14 de abril de 2009
Segundo a musa Rita Lobo, esta receita é da melhor mousse de chocolate que ela já comeu. Quem somos nós para discordar, não é mesmo?
Hot cross buns
9 de abril de 2009
Esses pãezinhos são especiais. Macios, doces na medida certa, perfumados de especiarias, com passas aqui e ali. Além de tudo, ficam muito bonitinhos com o desenho de cruz (que, por sinal, é o motivo de seu nome).
Raiscare (curry de frango à moda japonesa)
31 de março de 2009
Raiscare é um cozido de frango com legumes que leva curry e canela. É bom para dias frios, acompanhado de arroz branco quentinho.
Conhece este ingrediente? Figo-da-índia
4 de março de 2009
Figo-da-Índia é, na verdade, o fruto de um cacto. Tem cor vibrante e sabor suave. E um milhão de espinhos quase invisíveis, cuidado ao saborear!
Pão integral da Karen
28 de fevereiro de 2009
Um dos pontos fortes dessa receita é a textura. Ao mesmo tempo em que os pães são macios, têm grãozinhos crocantes no meio, que deixam tudo mais divertido. E o sabor, então? Delícia!
Panettone Piamontese da Laila
17 de fevereiro de 2009
Já pensou em fazer panettone em casa e desanimou só de imaginar que deve ser trabalhoso? Eu também – até encontrar esta receita da Laila. É tranquilo de fazer e fica muito bom!
Queijadinhas de coco
12 de fevereiro de 2009
Estas queijadinhas de coco parecem cocadinhas de forno! Ficam muito gostosas e podem ser oferecidas a quem não pode com leite e derivados.
Cookies de Prestígio da Patrícia
4 de fevereiro de 2009
Fiz esses cookies como parte do presente de natal de alguns amigos. São simplesmente deliciosos e caíram no gosto do hômi, que já me encomendou uma fornada só para ele.
Totally chocolate chocolate chip cookies
29 de janeiro de 2009
Esses cookies macios e hiper chocolatudos são deliciosos e, como tudo que a diva Nigella faz, muito fáceis de preparar.
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