Palha italiana
9 de outubro de 2009
Palha italiana, gente. O que há para não gostar nesta combinação besta e boa de biscoito e brigadeiro?
Bolo de banana sem “frescurinhas”
30 de setembro de 2009
A gente sempre adiciona algum enfeite ao bolo de banana – castanhas, passas, chocolate… mas esse tem uma massa tão delícia que nem precisa. Mas pode 😉
No calor do fogão – 2 anos
8 de junho de 2009
No calor do fogão nem teve post de comemoração do primeiro ano, pois quase morreu antes disso. E, hoje, não é que ele chegou ao segundo ano? E vai bem, obrigada!
Ciabatta da Sara Lewis
3 de junho de 2009
Esta ciabatta é bem simples de fazer e não exige sova, só planejamento – uma parte crucial do preparo começa um dia antes, com a confecção da biga.
Bolo de chocolate com recheio de coco
26 de maio de 2009
Coco e chocolate é uma combinação imbatível. Neste bolo, o recheio de coco vai ao forno junto com a massa de chocolate. E quando sai… ah, a sensação é de comer Prestígio em forma de bolo!
Salada de quinoa e lentilhas
13 de maio de 2009
Esta é uma salada que vale por uma refeição completa. Precisa ver como lentilhas se saem bem em saladas!
Cestinhas de frango cremoso
5 de maio de 2009
Essas cestinhas ficam um charme e são super simples de fazer. O segredo? Massa de pastel pronta, industrializada, já cortada em círculos. E o melhor: dá para variar o recheio à vontade.
Pão branco da fazenda
2 de maio de 2009
Se tem um pãozinho que virou figura cativa na minha cozinha, é esse . Ele lembra vagamente o pão francês – o sabor, a textura do miolo, a casca mais crocantezinha. Mas não é igual, não. De qualquer jeito, é tão gostoso! Casa bem com frios, queijos, com uma manteiguinha honesta…
Doce de banana
23 de abril de 2009
Quem nunca se viu às voltas com um montão de bananas que amadureceu de uma só vez, que atire a primeira casca! Se este é o seu caso, que tal fazer doce de banana? É facinho de fazer e fica delicioso!
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