Aff, nunca pensei que eu algum dia prepararia um brownie herege como esse. Pior ainda, ainda postaria aqui. Mas se eu estou postando, é porque ficou bom, gente. Vale a pena testar!
Esse bolo de chocolate úmido e baixinho tem gosto de infância. Prepare na sua casa e veja seus convivas voltarem a ser crianças que passam o dedo na cobertura quando você não está olhando.
Esta massa para salgados é muito fácil de fazer, não precisa descansar ou crescer e é bem versátil: já usei em enroladinho de queijo e em esfiha, com muito sucesso.
Fofíssimo, úmido, chocolatudo, doce na medida, perfeitamente complementado pela cobertura azedinha de cream cheese, esse bolo não deixa ninguém indiferente. E, sabe do que mais? É ‘bico’ de fazer. Faça aê na sua casa e prepare-se para elogios apaixonados.
Perigosamente delicioso. O interior é muito úmido, de uma suavidade que nem sei descrever. O sabor de coco é bem marcante, mas não enjoativo. E a texturinha que o coco ralado dá é incrível. Como a massa não é muito doce, uma caldinha complementa a doçura.
Tem em casa alguém que torce o nariz para os legumes, mas curte molho de tomate? Faça esse molho pra ele/ela! Fica encorpado, lindão e delícia! E, de quebra, você consegue emplacar cinco vegetais de uma só vez!
O sabor desses bolinhos é tão delicado, tão bom… e o que é a textura deles, gente. A sensação é de comer uma nuvenzinha fofa e clarinha, com gostinho de coco.
Apesar de muito simples, esses bolinhos são cheios de qualidades: são fofos, úmidos, doces na medida, cheirosos até não poderem mais. Ainda bem que a receita é pequena, viu.
Tem inhame dando bobeira na geladeira? Faça esses pãezinhos fofos para o seu lanche da tarde! Ficam leves e bem gostosos!
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