Bolo de fubá da Akemi
Este é, disparado, o melhor bolo de fubá que eu já comi na vida. É fofo, é úmido, é doce na medida… um sonho. E, de quebra, é bem rapidinho de fazer.
Este é, disparado, o melhor bolo de fubá que eu já comi na vida. É fofo, é úmido, é doce na medida… um sonho. E, de quebra, é bem rapidinho de fazer.
Um bolo de massa escura, muito úmido e perfumado, sem açúcar adicionado (só o presente em bananas, tâmaras e um pouco de xarope de bordo).
Essas tortinhas ficam deliciosas e tão bonitinhas! São assadas em forminhas descartáveis de empadinha, pra poupar trabalho de untar. Uma ótima opção para lanches e piqueniques!
A textura puxa-puxa é a mesma do pão de queijo, mas estes bonitinhos não levam ovos ou laticínios. E o gosto, é de pão de queijo? Não. Mas é melhor do que você imagina. 😉
Salada boa é aquela que convida você a se aventurar, a provar novos sabores, a sair da mesmice de alface-tomate. Esta leva abobrinha crua, pera e erva-doce, com um molho fresquinho de iogurte e hortelã. E é tão boa, e tão linda!
Esta é versão tamanho família do bolo preferido dos meus filhos – o de chocolate (cacau, na verdade) com beterraba. É um bolo incrivelmente fofo, úmido, chocolatudo, delicioso.
Esse franguinho fica pronto num instante e é uma delícia! Perfeito para levar na marmita, pois já vem cortado em pedaços pequenos!
Eu amo bolo de banana com farinha de rosca! Mas, sabia que dá certo fazer com pera também? E fica uma delícia!
Palha italiana é bom demais – é fácil e rápido de fazer, dá para variar bastante o sabor e, de quebra, aproveitar algum biscoito que esteja de bobeira na despensa. Esta é de chocolate branco e limão e fica deliciosa!
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