Muffins de banana e chocolate da Nigella
Receita da deusa Nigella. Rende bolinhos lindos, com o topo alto e redondinho, massa fofa e úmida. O sabor da banana fica bem evidente – e casa muito bem com o chocolate!
Receita da deusa Nigella. Rende bolinhos lindos, com o topo alto e redondinho, massa fofa e úmida. O sabor da banana fica bem evidente – e casa muito bem com o chocolate!
Junte um bolo de chocolate nega maluca com uma calda deliciosa e um montão de granulados, tudo bem geladinho: você tem bolinhos tipo toalha felpuda, só que com gosto de brigadeiro. Nhammmmm
Esta é a receita mais repetida na minha cozinha – eu a preparo uma vez por semana. Os bolinhos são deliciosos, super fofos, úmidos e chocolatudos. Não há quem não se renda aos seus encantos.
Será que é heresia fazer cuca, uma receita de origem alemã, com sabores tão brasileiros quanto a castanha-do-pará e o cupuaçu? Não sei dizer. Só sei que o resultado é delicioso!
Vai receber crianças com intolerância alimentar em casa? Prepare esses bolinhos! Não têm glúten – e se você usar confeitos de chocolate sem leite para decorá-los,eles também ficam sem lactose!
Ah, que bolo bom. Cada fatia é incrivelmente úmida e fofa, cheia de maçãs deliciosas, especiarias e o croc-croc da aveia. Um sonho.
Este bolo nasceu de um teste de farinha sem glúten. É o bom e delicioso Nega Maluca, mas em versão adulta, escuríssima, cheia de coco e atitude.
Estes bolinhos são uma adaptação bem sucedida da receita de bolo de mandioca com coco que sempre faço. São úmidos, doces na medida e, pasme, fofinhos.
Esses bolinhos de maçã têm gostinho de outono e casam perfeitamente com uma boa xícara de chá. Pra ficarem mais nutritivos, levam farinha integral e açúcar mascavo na massa. E passas, porque eu adoro.
Pense em um bolo cheiroso, fofo, delícia demais. Não é muito doce, o que o faz casar direitinho com a cobertura. E é muito simples de fazer. Vai por mim, vai virar hit na sua festa junina.
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